samedi 16 février 2013

Feuilleté de boudin noir

Je suis revenu de mes vacances en Normandie avec du bons boudins noir. J'ai donc voulu faire de petites bouchées en complément du plat principal.


Temps

Préparation : Moins de 15 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes

Ingrédients

  •  pâte feuilletée
  • boudins noirs

Recette

  • Enlever la peau des boudins
  • Enrouler autour de chaque boudin de la pâte feuilletée 
  • Couper en fines tranches (j'ai rajouter des chutes de pâte feuilletée sous les tronçons)
  • Faire cuire à plat (à peu près 15-20 minutes)


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