Nems normands

Une petite recette improvisée.....qui peut être servi en entrée ou pour l'apéritif en réalisant de plus petites bouchées.

Ingrédients pour 4 nems

• 4 feuilles de bricks
• 1 camembert
• 250g de lardons
• 1 gros oignon

Recette : 

• Faire revenir dans une poêle les lardons et l'oignon émincé
• Disposer sur le feuille de brick 1/4 de camembert coupe en petits morceaux (placer les de façon à former une ligne)
• Ajouter un peu de mélange oignon-lardon
• Refermer de façon à former un nem
• Réaliser les autres nems de la même façon
• Les mettre quelques minutes au four afin de les faire dorer

Il ne reste plus qu'à les déguster....