Mini feuilletés chèvre-épinard

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 1/2 buche de chèvre
• 70g d'épinards (surgelés pour moi)
• 100g de ricotta

Recette

• Préchauffer le four  (th6)
• Faire décongeler les épinards à la crème au micro onde
• Ajouter la ricotta
• Découper la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce
• Disposer la pâte sur une feuille de papier cuisson et déposer un peu de la préparation aux épinards
• Découper le chèvre en petits morceaux et en déposer un sur chaque feuilleté
• Mettre à cuire 12mn